Trauku mašīna LP57

Trauku mazgājamā mašīna LP57 EVO ir jaudīgs un efektīvs risinājums profesionālām virtuvēm, kur nepieciešama intensīva lielgabarīta un sarežģītu trauku, piemēram, katlu, pannu, cepamformu un dažādu gastronormu (GN) konteineru mazgāšana. Šī iekārta ir īpaši izstrādāta, lai apmierinātu tādu iestāžu vajadzības kā restorāni, viesnīcas, ēdināšanas uzņēmumi, slimnīcas un pat ražotnes, kur ikdienas apjoms ir ievērojams. Tās galvenā priekšrocība ir spēja efektīvi attīrīt pat visnotraipītākos un piedeguma klātus virtuves piederumus, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un optimizējot darba procesu. Ar maksimālo mazgājamā trauka augstumu līdz 620 mm, LP57 EVO spēj apstrādāt pat lielākos virtuves rīkus, kas parasti sagādā grūtības standarta trauku mazgājamajām mašīnām. Tās konstrukcija, kurā iestrādāta dubultā siena, nodrošina klusu darbību, kas ir svarīgi darba vides komfortam.

LP57 EVO piedāvā elastīgu ciklu laika izvēli, sākot no 60, 120, 180 līdz pat 480 sekundēm, ļaujot operatoriem pielāgot mazgāšanas procesu atkarībā no trauku piesārņojuma pakāpes un nepieciešamās tīrības. Šis parametrs tieši ietekmē caurlaidi, ļaujot apstrādāt noteiktu skaitu grozu vai tieši trauku vienību stundā. Jauda 11.42 kW garantē pietiekamu enerģijas patēriņu, lai nodrošinātu efektīvu mazgāšanu un skalošanu augstās temperatūrās, kas ir kritiski svarīgi baktēriju iznīcināšanai un HACCP prasību ievērošanai. Iebūvētie dozatori mazgāšanas un skalošanas līdzekļiem nodrošina automātisku un precīzu to pievienošanu katrā ciklā, optimizējot izlietojumu un garantējot nevainojamu rezultātu. Iekārtas izmēri (685/720/1690 mm) un groza izmērs (570/620 mm) norāda uz tās ietilpību un piemērotību lieliem priekšmetiem.

Maksimālā mazgāšanas temperatūra parasti sasniedz 60 °C, bet skalošanas temperatūra ir 85 °C, kas ir būtiska sanitārajai apstrādei un nodrošina ne tikai tīrību, bet arī higiēnisku drošību, atbilstoši HACCP standartiem. Sistēma HY-NRG uztur nemainīgu spiedienu un temperatūru skalošanas laikā, garantējot vienmērīgu un efektīvu līdzekļa noskalošanu no traukiem. Ar maz patēriņu – tikai 2.7 litri ūdens uz ciklu – iekārta ir ekonomiska un videi draudzīga, samazinot resursu patēriņu. Lai nodrošinātu ilgstošu un bezproblēmu darbību, īpaši vietās ar cietu ūdeni, ir ieteicams uzstādīt ūdens attīrīšanas filtru, kas pasargās iekārtu no kaļķakmens nogulsnēm. Regulējamās kājas (45 mm) ļauj precīzi izlīdzināt mašīnu uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilu darbību.

LP57 EVO ir pilnvērtīgs profesionāls aprīkojums, kas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu robusto konstrukciju, jaudu un specifisko funkcionalitāti. Tās materiālu izvēle un dizains ir orientēts uz intensīvu ikdienas lietošanu un izturību pret agresīvām mazgāšanas vidēm. Automātiskā nodalījuma tīrīšanas funkcija pēc darba dienas beigām atvieglo apkopi un nodrošina higiēnu bez papildu piepūles. Iekārtas stand-by funkcija palīdz samazināt enerģijas patēriņu, kad tā netiek aktīvi izmantota, padarot to efektīvāku ekspluatācijas izmaksu ziņā. Tā atbalsta gan 230V, gan 400V pieslēgumu, nodrošinot elastību uzstādīšanā atkarībā no pieejamās elektrības infrastruktūras. Iebūvētie skalošanas un drenāžas sūkņi nodrošina optimālu darbību neatkarīgi no ūdens spiediena tīklā un nodrošina efektīvu ūdens novadīšanu.

Darbības princips ir vienkāršs: trauki tiek novietoti speciālajā grozā (izmērs 570/620 mm), un mašīna automātiski veic mazgāšanas un skalošanas ciklu. Cikla laika izvēle ļauj pielāgoties dažādiem piesārņojuma līmeņiem. Iebūvētie dozatori automātiski pievieno nepieciešamo mazgāšanas un skalošanas līdzekļa daudzumu, nodrošinot optimālu tīrīšanas rezultātu. Temperatūras kontrole ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu gan tīrību, gan higiēnu. 60 °C mazgāšanai un 85 °C skalošanai ir standarts profesionālajās virtuvēs. Jauda 11.42 kW garantē ātru uzsilšanu un pietiekamu enerģijas piegādi mazgāšanas procesam. Ūdens patēriņš 2.7 litri uz ciklu ir ļoti zems, kas padara iekārtu ekonomisku. Automātiskā tīrīšana un stand-by funkcija atvieglo ikdienas ekspluatāciju un samazina uzturēšanas izmaksas. Iekārta ir paredzēta darbam ar ūdeni, kura cietība nav pārsniegta, vai ar uzstādītu ūdens mīkstinātāju, lai novērstu kaļķakmens veidošanos.

Skatiet arī: katlu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.