Katlu un pannu mazgāšanas mašīna LOD103

LOD103 ir profesionāla katlu un pannu mazgāšanas mašīna, kas izstrādāta, lai apmierinātu pat visprasīgāko HoReCa nozares vajadzības. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, bāriem, viesnīcām, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem un ražotnēm, kur nepieciešama efektīva un ātra lielgabarīta virtuves inventāra tīrīšana. Mašīna spēj apstrādāt dažādus virtuves piederumus, sākot no lielām cepšanas pannām un katliem līdz pat maiznieku un konditoru izmantotajām formām un trauku konteineriem. Tās konstrukcija ir balstīta uz robustu rāmi un augstas kvalitātes nerūsējošo tēraudu, nodrošinot ilgizturību un higiēnu pat intensīvas ekspluatācijas apstākļos. LOD103 piedāvā vairākus mazgāšanas ciklus, kas pielāgojami dažādiem netīrumu līmeņiem un trauku veidiem, nodrošinot optimālus tīrīšanas rezultātus katru reizi. Tās kompaktais dizains ļauj integrēt mašīnu dažādās virtuves telpās, nepārkāpjot esošos izmērus, bet maksimāli izmantojot pieejamo platību. Groza izmērs 500/600 mm nodrošina pietiekamu ietilpību lielākiem priekšmetiem, savukārt automātiskie dozatori un efektīvā skalošanas sistēma garantē nevainojamu higiēnu un trauku gatavību nākamajai lietošanas reizei.

Mašīnas LOD103 parametru izpratne ir būtiska tās efektīvas ekspluatācijas nodrošināšanai. Tās ūdens tvertnes ietilpība ir 23 litri, kas kopā ar jaudīgo 0.7 kW mazgāšanas sūkni nodrošina pietiekamu jaudu, lai efektīvi notīrītu pat piedegušus un lipīgus netīrumus no katliem un pannām. Mašīnas jauda ir 6.7 kW, kas garantē ātru uzsilšanu un pietiekamu enerģijas patēriņu mazgāšanas procesam. Pieejamie mazgāšanas cikli ilgst no 2 līdz 8 minūtēm, ļaujot izvēlēties optimālo laiku atkarībā no trauku netīrības pakāpes un nepieciešamības pēc caurlaides. Tā pieslēdzas pie 400V trīsfāžu elektrotīkla, kas ir standarts profesionālajām virtuves iekārtām, nodrošinot stabilu un pietiekamu enerģijas piegādi. Mašīna aprīkota ar automātisko drenāžas sūkni, kas nodrošina efektīvu ūdens novadīšanu pēc mazgāšanas cikla, novēršot stāvoša ūdens veidošanos un palīdzot uzturēt higiēnisku vidi. Integrētie mazgāšanas līdzekļa un skalošanas līdzekļa dozatori nodrošina pareizu ķīmijas izmantošanu, optimizējot gan tīrīšanas efektivitāti, gan izmaksu kontroli.

LOD103 ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, taču prasa ievērot profesionālas virtuves higiēnas standartus. Mašīna ir aprīkota ar pašattīrīšanās ciklu, kas palīdz uzturēt iekšējo tīrību un novērst kaļķakmens nogulsnes, īpaši svarīgi zonās ar cietu ūdeni. Ieteicams regulāri pārbaudīt un tīrīt filtrus, kā arī nodrošināt, ka ūdens padeves un drenāžas sistēmas ir brīvas no aizsprostojumiem. Lai nodrošinātu HACCP prasību izpildi, mazgāšanas cikls notiek aptuveni 60 °C temperatūrā, bet skalošana – 85 °C, kas garantē trauku dezinfekciju un mikroorganismu likvidēšanu. Šīs temperatūras ir kritiski svarīgas pārtikas drošības nodrošināšanai. Regulāra apkope un tīrīšana ne tikai pagarina mašīnas kalpošanas laiku, bet arī nodrošina nemainīgi augstu tīrīšanas kvalitāti un novērš baktēriju vairošanos. Mašīnas svars ir 79 kg, kas liecina par tās robusto konstrukciju un stabilitāti ekspluatācijas laikā.

LOD103 ir neaizstājams instruments profesionālā virtuvē, jo tā nodrošina augstu efektivitāti un atbilstību stingrām higiēnas prasībām, kas ir būtiski pārtikas aprūpes uzņēmumos. Atšķirībā no mājas lietošanas trauku mazgājamām mašīnām, profesionālās iekārtas ir paredzētas nepārtrauktai darbībai, lielākām slodzēm un augstākām mazgāšanas un skalošanas temperatūrām, kas ir nepieciešamas, lai iznīcinātu baktērijas un nodrošinātu pārtikas drošību. Šīs mašīnas ir izgatavotas no izturīgiem materiāliem, kas spēj izturēt agresīvus mazgāšanas līdzekļus un biežu tīrīšanu. Tās aprīkojumā ietilpst jaudīgi sūkņi, efektīvas skalošanas sistēmas un automātiski dozatori, kas nodrošina optimālu mazgāšanas procesu un minimizē cilvēciskā faktora ietekmi. LOD103 spēj apstrādāt vienu grozu ar izmēru 500/600 mm, nodrošinot pietiekamu ietilpību katliem un pannām, bet tās ciklu ātrums un jauda ļauj apkalpot lielu apmeklētāju skaitu pat intensīvākās darba stundās. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot darba procesus un nodrošinot nemainīgi augstu kvalitāti.

Skatiet arī: katlu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.