Mazgāšanas mašīna GN pannām, 565x690mm, UK 55/65 ESI PRS

Iepazīstieties ar UK 55/65 ESI PRS – jaudīgu komerciālu trauku mazgājamo mašīnu, kas īpaši izstrādāta profesionālai lietošanai restorānos, kafejnīcās, bāros un ēdnīcās, kur ikdienas slodze un higiēnas prasības ir ārkārtīgi augstas. Šī iekārta ir paredzēta apjomīgu virtuves piederumu, tostarp lielo GN (GastroNorm) pannu, katlu, cepampannu un citu lielformāta trauku efektīvai mazgāšanai. Tās unikālais dizains ar plašu mazgāšanas augstumu līdz 650 mm ļauj apstrādāt pat vissarežģītākās formas un izmēra virtuves inventāru, nodrošinot nevainojamu tīrību un atbilstību stingrākajām HACCP prasībām. Mašīnas jauda 7.3 kW un 400V trīsfāžu pieslēgums garantē ātru un efektīvu darbu pat visnoslogotākajās virtuvēs, kur laiks ir ļoti dārgs. Tās robustā konstrukcija un kvalitatīvie materiāli nodrošina ilgu kalpošanas mūžu un uzticamu darbību ikdienas intensīvajā lietošanā.

Mašīnas UK 55/65 ESI PRS darbības pamatā ir Smart-Interface elektroniskā vadības sistēma ar LCD displeju, kas piedāvā lietotājam piecas dažādas mazgāšanas programmas (2, 3, 6 un 9 minūšu cikli, kā arī papildu programma), ļaujot optimāli pielāgot mazgāšanas intensitāti atbilstoši trauku netīrības pakāpei un apjomam. Ciklu ilgums tieši ietekmē caurlaidi – maksimāli iespējamā ir 30 grozi stundā (2 minūšu cikls), bet pieprasītākajos režīmos var sasniegt 7 grozus stundā (9 minūšu cikls). Tomēr, ņemot vērā mašīnas primāro pielietojumu, svarīgāki ir parametri, kas nodrošina lielu objektu mazgāšanu. Mazgāšanas un skalošanas zemākie mazgāšanas un skalošanas groži nodrošina vienmērīgu ūdens izplatīšanos, efektīvi notīrot pat piežuvušus netīrumus. Temperatūras kontrole ir kritiska – mazgāšanas cikls notiek optimālajā 60 °C temperatūrā, savukārt karstā skalošana sasniedz 85 °C, nodrošinot higiēnisku dezinfekciju un ātru trauku izžūšanu, kas ir būtiski HACCP standartu ievērošanai. Automātiskā ūdens uzpilde un Thermostop sistēma garantē, ka nepieciešamais ūdens līmenis un skalošanas temperatūra tiek uzturēta visas darbības laikā.

Šīs katlu mazgājamās mašīnas praktiskā pielietojamība ir ļoti plaša. Tās iekšējais ūdens tvertnes tilpums ir 50 litri, nodrošinot pietiekamu ūdens daudzumu efektīvai mazgāšanai. Groza izmērs 565 x 690 mm ir īpaši piemērots lielo GN pannu, katlu, cepampannu un citu virtuves aprīkojuma apstrādei, kas citādi prasītu ievērojamu manuālo darbu un laiku. Mašīnas jauda 7.3 kW nodrošina ātru ūdens uzsildīšanu un pietiekamu jaudu mazgāšanas procesam. Korpusam izmantots augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds, kas garantē izturību pret koroziju un ir viegli kopjams, nodrošinot higiēnisku vidi. Automātiskā skalošanas un drenāžas sūkņu klātbūtne atvieglo ekspluatāciju un nodrošina nepārtrauktu darbību pat sarežģītos apstākļos. Integrētie dozatori mazgāšanas un skalošanas līdzekļiem nodrošina optimālu ķīmijas patēriņu un efektīvu mazgāšanas procesu, minimizējot cilvēciskā faktora ietekmi. Drošības magnētiskais slēdzis novērš nejaušu darbības apturēšanu, kad durvis tiek atvērtas.

Profesionāla trauku mazgājamā mašīna kā UK 55/65 ESI PRS ir neaizstājama jebkurā komerciālā virtuvē, kurā svarīga ir efektivitāte, higiēna un laika ekonomija. Neskatoties uz to, ka mašīna ir paredzēta arī lielāku trauku mazgāšanai, tās izmēri (platums no 706 mm līdz 883 mm, dziļums mainās atkarībā no konfigurācijas, un augstums no 1829 mm līdz 1997 mm) ļauj to ērti integrēt dažādās virtuves telpās. Augstā caurlaide un vairāki mazgāšanas cikli ļauj pielāgoties dažādām darba slodzēm. Svarīgi ir pievērst uzmanību ūdens cietībai, jo tas var ietekmēt gan mazgāšanas efektivitāti, gan iekārtas kalpošanas mūžu. Nepārtrauktās skalošanas sūkņa klātbūtne nodrošina nemainīgi augstu skalošanas kvalitāti. Mašīnas ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajai vadības panelim. Regulāra tīrīšana un apkope nodrošinās iekārtas optimālu darbību un ilgmūžību, saglabājot augstākos higiēnas standartus. Tā ir investīcija, kas atmaksājas, samazinot darbaspēka izmaksas un uzlabojot pakalpojumu kvalitāti.

Skatiet arī: katlu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.