Trauku mašīna FK 50 ESI

FK 50 ESI ir frontālā tipa komerciālā trauku mazgājamā mašīna, kas īpaši izstrādāta HoReCa nozares profesionāļiem. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, bāriem, kafejnīcām, viesnīcām un ēdnīcām, kur nepieciešama efektīva un ātra trauku, glāžu un citu virtuves piederumu mazgāšana. Mašīna ir aprīkota ar 500 × 500 mm grozu, kas nodrošina pietiekamu ietilpību intensīvai lietošanai. Maksimālais mazgājamā priekšmeta augstums sasniedz 340 mm, ļaujot ērti mazgāt gan glāzes un krūzes, gan šķīvjus, pielāgotus GN 1/1 izmēra konteinerus un citus virtuves inventāru. Tās vienkāršā un intuitīvā elektroniskā vadība ar LCD displeju ļauj viegli izvēlēties piemērotāko mazgāšanas programmu atbilstoši darba slodzei un trauku piesārņojuma pakāpei, nodrošinot optimālus mazgāšanas rezultātus ikreiz. FK 50 ESI ir izturīgs un uzticams risinājums ikdienas izaicinājumiem profesionālā virtuvē.

FK 50 ESI piedāvā vairākus mazgāšanas ciklus, kas pielāgojami dažādām situ kārtām. Pieejami standarta cikli 90, 120 un 180 sekunžu garumā, nodrošinot efektīvu tīrīšanu pat stipri netīriem traukiem. Papildus ir pieejams nepārtrauktas darbības režīms, kas ir ideāli piemērots ļoti lielai trauku apritei vai specifisku uzdevumu veikšanai. Ciklu laiki ir cieši saistīti ar mašīnas caurlaidību, kas norādīta kā 40-30-20-7 (atsaucoties uz dažādiem mazgāšanas cikliem vai programmu secībām, piemēram, 40 grozi stundā nepārtrauktā režīmā, 30 grozi 180s ciklā utt.). Mašīnas jauda ir 5.05 kW, nodrošinot pietiekamu enerģijas patēriņu efektīvai mazgāšanai un skalošanai. Tā darbojas ar standarta pieslēgumu 220-240V~ 50 Hz, padarot to saderīgu ar vairumu profesionālo virtuves elektrotīklu. Šie parametri kopā garantē ātru un nepārtrauktu darba procesu, minimizējot gaidīšanas laiku virtuvē.

Lai nodrošinātu augstākos higiēnas standartus, kas ir kritiski svarīgi pārtikas apritē un atbilst HACCP prasībām, FK 50 ESI ir aprīkota ar vairākām funkcijām. Mašīna ir standartā aprīkota ar dubultu dozatoru mazgāšanas līdzekļa un skalošanas līdzekļa automātiskai dozēšanai, nodrošinot optimālu ķīmijas izmantošanu un nevainojamu rezultātu. Karstā skalošanas funkcija garantē, ka trauki tiek izskaloti ar augstu temperatūru, kas veicina ātrāku žūšanu un dezinfekciju. Thermostop sistēma nodrošina, ka skalošanas temperatūra sasniedz nepieciešamos 85 °C pirms cikla beigām, kas ir būtiski mikroorganismu iznīcināšanai. Lai gan nav iekļauts cenā, ir pieejams arī ūdens mīkstinātājs, kas ir ļoti ieteicams, ja ūdens ir ciets, lai novērstu kaļķakmens nogulsnes un paildzinātu iekārtas kalpošanas laiku, vienlaikus garantējot izcilu trauku un glāžu spīdumu. Šīs funkcijas kopā nodrošina drošu un higiēnisku vidi.

FK 50 ESI ir izstrādāta intensīvai profesionālai lietošanai, kur tiek novērtēta izturība, uzticamība un vienkārša apkope. Tās konstrukcijā izmantoti augstas kvalitātes materiāli, kas spēj izturēt pastāvīgu mitrumu un augstas temperatūras, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat visprasīgākajos apstākļos. Kompaktie izmēri (572/ 633/ 814 mm) un svars 56 kg ļauj mašīnu ērti integrēt dažādās virtuves telpās, neaizņemot pārāk daudz vērtīgas platības. Tās ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties lietotājam draudzīgajam vadības panelim. Tīrīšana un ikdienas apkope ir maksimāli vienkāršota, lai samazinātu personāla laika patēriņu. Profesionālais raksturojums izpaužas ne tikai jaudā un mazgāšanas efektivitātē, bet arī ilgstošā darbspējā, zemo ekspluatācijas izmaksu potenciālā un spējā apmierināt pat visaugstākās prasības attiecībā uz higiēnu un trauku tīrību, kas ir priekšnoteikums veiksmīgam darbam HoReCa sektorā.

Skatiet arī: frontālās trauku mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.