Trauku mašīna, 500x500mm, SK 50E PRS SD

SK 50E PRS SD ir frontālā tipa komerciālā trauku mazgājamā mašīna, kas izstrādāta, lai apmierinātu augstas veiktspējas prasības gastronomijas nozarē. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, kafejnīcām, bāriem, ēdnīcām, viesnīcām un pat nelielām ražotnēm, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu veidu trauku, galda piederumu, glāžu un pat nelielu Gastronorm (GN) konteineru mazgāšana. Mašīnas galvenā priekšrocība ir tās standarta 500×500 mm groza izmērs, kas nodrošina plašas pielietojuma iespējas. Maksimālais mazgājamais augstums ir 340 mm, kas ir pietiekami, lai ērti mazgātu gan glāzes un krūzes, gan arī šķīvjus un dažāda izmēra lielo virtuves tehniku. Šī mašīna ir aprīkota ar četriem mazgāšanas cikliem (90, 120, 180 un 540 sekundes), kas ļauj pielāgoties dažādām noslodzes intensitātēm un trauku netīrības pakāpēm, nodrošinot optimālu rezultātu un resursu patēriņu. Tās jaudīgais 6.55 kW sildelements un 400V trīsfāžu pieslēgums garantē ātru ūdens uzsildīšanu un stabilu darba temperatūru visas mazgāšanas procesa laikā, kas ir kritiski svarīgi higiēnas nodrošināšanai.

SK 50E PRS SD funkcionalitāte un lietošanas ērtums ir rūpīgi pārdomāti, lai atvieglotu ikdienas darbu virtuvē. Ar elektronisko vadības paneli ir viegli izvēlēties vēlamo mazgāšanas ciklu un uzraudzīt procesa gaitu. Mašīna ir aprīkota ar Soft Start sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu mazgāšanas sūkņa ieslēgšanos. Tas ne tikai samazina mehānisko slodzi uz sūkni, pagarinot tā kalpošanas laiku, bet arī novērš spēcīgu ūdens strūklu, kas varētu bojāt trauslus traukus vai izspiest netīrumus no tiem uz citām virsmām. Divu veidu izolācijas (dubultsienu konstrukcija) korpuss samazina trokšņa līmeni darba laikā un arī samazina siltuma zudumus, tādējādi samazinot enerģijas patēriņu. Šis aspekts ir īpaši svarīgs virtuvēs, kur vides komforts un energoefektivitāte ir būtiski faktori. Mašīnas kopējais svars ir 67 kg, kas norāda uz robustu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt intensīvu ikdienas lietošanu.

Higiēnas un drošības nodrošināšana ir viena no galvenajām prioritātēm profesionālajās virtuvēs, un SK 50E PRS SD atbilst šīm prasībām. Tā aprīkota ar Thermostop sistēmu, kas precīzi kontrolē skalošanas ūdens temperatūru, nodrošinot, ka tā sasniedz nepieciešamos 85 °C pirms mazgāšanas cikla noslēguma. Šī augstā temperatūra ir būtiska, lai nodrošinātu pilnvērtīgu trauku un glāžu dezinfekciju, atbilstoši HACCP standartiem. Tas nozīmē, ka visi mikroorganismi tiek iznīcināti, garantējot drošu pārtikas apriti. Mašīna ir aprīkota ar iebūvētu skalošanas līdzekļa dozatoru, kas nodrošina optimālu skalošanas līdzekļa padevi katrā ciklā, uzlabojot skalošanas efektivitāti un novēršot ūdens traipus uz traukiem. Tāpat ir pieejams arī iebūvēts drenāžas sūknis, kas atvieglo uzstādīšanu vietās, kur nav nodrošināta gravitācijas noteces sistēma, un atvieglo ūdens novadīšanu pēc mazgāšanas cikla beigām. Automātiskā pašattīrīšanās funkcija mazgāšanas tvertnei dienas beigās palīdz uzturēt iekārtu tīru un gatavu nākamās dienas darbam, novēršot nosēdumu veidošanos un paildzinot iekārtas mūžu.

Lai nodrošinātu vislabākos mazgāšanas rezultātus un pasargātu iekārtu no kaļķakmens nogulsnēm, īpaši svarīga ir ūdens kvalitāte. Ja jūsu darba vietā ūdens ir ciets, ir ļoti ieteicams izmantot iebūvētu vai ārēju ūdens mīkstinātāju. SK 50E PRS SD piedāvā iespēju aprīkot mašīnu ar ūdens mīkstinātāju par papildu samaksu, kas ir investīcija ilgtermiņā. Tas ne tikai uzlabos mazgāšanas un skalošanas kvalitāti, novēršot traipus un nosēdumus uz traukiem un stikla, bet arī pasargās mašīnas sildītāju un citas komponentes no priekšlaicīgas nolietošanās un bojājumiem, ko izraisa kaļķakmens. Mašīnas kopējā jauda ir 6.55 kW, un tā darbojas ar 400V trīsfāžu pieslēgumu, kas nodrošina pietiekamu jaudu gan efektīvai mazgāšanai, gan ātram ūdens uzsildīšanai. Tās kompaktais izmērs (600×633×814 mm) ļauj to ērti integrēt dažādās virtuves telpās. Šī ir patiesa profesionāla iekārta, kas paredzēta nepārtrauktai un intensīvai lietošanai, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un efektivitāti.

Skatiet arī: frontālās trauku mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.