Katlu un pannu mazgāšanas mašīna UT 9130.13A

Profesionālā katlu un pannu mazgājamā mašīna UT 9130.13A ir īpaši izstrādāta intensīvai lietošanai ēdināšanas iestādēs, piemēram, restorānos, bāros, ēdnīcās, kā arī maizes ceptuvēs, konditorejās, gaļas un delikatešu apstrādes uzņēmumos. Tā spēj efektīvi un higiēniski attīrīt lielizmēra virtuves inventāru, tostarp katlus, pannas, cepamās plātis un lielākus traukus, kas bieži vien sagādā grūtības standarta trauku mazgājamās mašīnās. UT 9130.13A nodrošina augstu mazgāšanas veiktspēju, uzticamību un ilgu darbmūžu, pateicoties izturīgai konstrukcijai un augstas kvalitātes materiālu izmantošanai. Tā ir neaizstājams palīgs virtuvēs, kur ikdienā tiek gatavoti lieli apjomi ēdienu, un ir svarīgi nodrošināt maksimālu tīrību un higiēnu pat visprasīgākajos apstākļos, vienlaikus optimizējot darbaspēka izmaksas un efektivitāti. Šī mašīna ir pilnībā automatizēta, padarot tās ekspluatāciju vienkāršu un efektīvu.

Mašīnas UT 9130.13A darbības pamatā ir pieci automātiski mazgāšanas cikli, kuru ilgums ir no 3 līdz pat 11 minūtēm (3-5-7-9-11 minūtes), ļaujot pielāgot mazgāšanas procesu atkarībā no trauku netīrības pakāpes un veida. Intuitīvais skārienjūtīgais vadības panelis ar digitālajiem termometriem un regulējamiem termostatiem nodrošina precīzu mazgāšanas un skalošanas temperatūras kontroli, kas ir kritiskas gan efektīvai tauku un pielipuša ēdiena palieku noņemšanai (parasti ap 60°C), gan higiēniskai dezinfekcijai skalošanas posmā (parasti ap 85°C), pilnībā atbilstoši HACCP prasībām. Iespēja personalizēt ciklus ļauj sasniegt optimālus tīrības un higiēnas rezultātus katrai specifiskajai vajadzībai. Mašīnas jauda ir 7,4 kW, kas nodrošina ātru un efektīvu darbu pat pie liela noslogojuma, un tai nepieciešams pieslēgums pie 400 V trīsfāžu elektrības tīkla.

Mašīnas konstrukcija un izmantotie materiāli garantē tās izturību un ilgmūžību profesionālā vidē. Mazgāšanas un skalošanas rokas, cauruļvadi, boileris, filtri un citas svarīgākās sastāvdaļas ir izgatavotas no augstas kvalitātes AISI 304 (18/10) nerūsējošā tērauda, kas nodrošina lielisku izturību pret koroziju un agresīvu tīrīšanas līdzekļu iedarbību. Šis materiāls ir higiēnisks un viegli kopjams, kas ir būtiski pārtikas aprūpes nozarē. Termiski izolētā mazgāšanas tvertne samazina siltuma zudumus un enerģijas patēriņu, padarot darbību ekonomiskāku. Apaļie tvertnes stūri un gludās virsmas atvieglo mašīnas tīrīšanu un apkopi, novēršot netīrumu uzkrāšanos un nodrošinot maksimālu higiēnu. Mašīnas izmēri (1440 mm platumā, 810 mm dziļumā un 1900 mm augstumā) un paredzētais mazgāšanas augstums līdz 80 cm ļauj ērti ievietot un izņemt pat lielākus katlus un pannas.

UT 9130.13A ir aprīkota ar jaudīgu drenāžas sūkni, kas nodrošina ātru un pilnīgu notekūdeņu novadīšanu, kā arī skalošanas sūkni, kas garantē efektīvu un vienmērīgu skalošanas līdzekļa izsmidzināšanu visā mazgāšanas telpā. Iebūvētie dozatori automātiski pievieno nepieciešamo mazgāšanas un skalošanas līdzekļu daudzumu, nodrošinot optimālu mazgāšanas rezultātu un samazinot ķimikāliju patēriņu. Lai gan mašīna ir aprīkota ar automātisku ūdens mīkstināšanas sistēmu, ir svarīgi ņemt vērā ūdens cietības līmeni jūsu reģionā, jo tas var ietekmēt mazgāšanas efektivitāti un kalcija nogulšņu veidošanos. Regulāra apkope un pareiza ekspluatācija, tostarp filtru tīrīšana un sistēmas atkaļķošana, ir būtiska, lai saglabātu mašīnas augsto veiktspēju un nodrošinātu nepārtrauktu higiēnas standartu ievērošanu virtuvē. Groza izmērs 130x69cm ir optimāls lielu priekšmetu ievietošanai.

Skatiet arī: katlu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.