Trauku mašīna N1300 EVO2

Kupola tipa trauku mazgājamā mašīna N1300 EVO2 ir izstrādāta, lai nodrošinātu augstu efektivitāti un higiēnu prasīgās profesionālās virtuves vidēs, piemēram, restorānos, viesnīcās un ēdnīcās. Tās galvenais pielietojums ir ātra un efektīva dažāda veida trauku, glāžu un galda piederumu mazgāšana. Mašīnas kupola dizains nodrošina ērtu piekļuvi un vienkāršu trauku ievietošanu un izņemšanu, savukārt dubultsienu konstrukcija garantē klusu darbību, kas ir svarīgi restorānu zālēs vai atvērta tipa virtuvēs. N1300 EVO2 piedāvā vairākus mazgāšanas ciklu variantus, sākot no īsiem 60 sekunžu cikliem viegli netīriem traukiem līdz pat 480 sekunžu cikliem intensīvai tīrīšanai. Šī elastība ļauj pielāgot mazgāšanas procesu specifiskajām vajadzībām, optimizējot gan laiku, gan resursu patēriņu. Ierīce ir aprīkota ar automātisku mazgāšanas līdzekļa un skalošanas līdzekļa dozatoriem, nodrošinot optimālu mazgāšanas līdzekļu koncentrāciju katram ciklam. Maksimālais mazgājamo trauku augstums ir 405 mm, kas ļauj apstrādāt arī lielākus traukus un aprīkojumu. Ievades atvere ir 430 mm plata, kas atvieglo lielu grozu ievietošanu.

N1300 EVO2 ir aprīkota ar HY-NRG sistēmu, kas nodrošina nemainīgu spiedienu un temperatūru skalošanas laikā, garantējot nevainojamu higiēnas līmeni un trauku mirdzošu tīrību bez nosēdumiem. Šī sistēma ir īpaši svarīga, lai sasniegtu optimālu skalošanas rezultātu un novērstu baktēriju vai mikroorganismu izplatīšanos, atbilstoši HACCP prasībām. Mazgāšanas temperatūra sasniedz 60 °C, bet skalošanas temperatūra ir 85 °C, kas nodrošina efektīvu dezinfekciju un higiēnisku tīrību. Ierīces jauda ir 11.42 kW, kas garantē pietiekamu jaudu pat lielas slodzes apstākļos, nodrošinot ātru ūdens uzsildīšanu un stabilu darbību. Mašīna ir aprīkota ar automātiskās pašattīrīšanās funkciju pēc darba dienas beigām, kas atvieglo apkopi un uzturēšanu, nodrošinot ilgāku kalpošanas laiku un nemainīgu veiktspēju. Tā patērē tikai 2.7 litrus ūdens uz vienu ciklu, padarot to par ekonomisku risinājumu. Regulējamas kājas (45 mm) ļauj precīzi uzstādīt iekārtu uz jebkuras virsmas.

Šīs profesionālās trauku mazgājamās mašīnas priekšrocības slēpjas tās jaudā un efektīvajā dizainā. 11.42 kW jauda nodrošina ātru ūdens uzsildīšanu un pietiekamu jaudu, lai apmierinātu visprasīgāko virtuves vajadzības, pat intensīvas lietošanas laikā. Cikla laika elastība (60/120/180/480 sekunžu diapazonā) ļauj optimizēt darba procesu, izvēloties piemērotāko laiku atbilstoši trauku netīrības pakāpei un nepieciešamajam tīrības līmenim. Mašīnas konstrukcija, kas izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, garantē izturību pret koroziju un ilgstošu kalpošanas laiku pat skarbos darba apstākļos. Dubultsienu konstrukcija ne tikai samazina trokšņa līmeni, bet arī uzlabo siltumizolāciju, samazinot enerģijas patēriņu. Stand-by funkcija palīdz ietaupīt enerģiju, automātiski samazinot jaudu, kad mašīna netiek lietota. Šis modelis ir ideāli piemērots vidēja un liela izmēra ēdināšanas uzņēmumiem, kur nepieciešams ātri un efektīvi mazgāt lielu daudzumu trauku.

Lai nodrošinātu ilgstošu un bezproblēmu darbību, ieteicams uzstādīt ūdens attīrīšanas sistēmu, kas pasargās mašīnu no kaļķakmens nogulsnēm, īpaši reģionos ar cietu ūdeni. Tas ir būtiski, lai saglabātu HY-NRG sistēmas efektivitāti un trauku mazgājamās mašīnas kopējo veiktspēju. Iekārta pievienojama standarta 230 V vai 400 V elektrības pieslēgumam, atkarībā no pieejamās infrastruktūras un jaudas prasībām. Komplektā ietilpst divi grozi šķīvjiem, viens universālais grozs un viens grozs galda piederumiem, kas nodrošina gatavību darbam uzreiz pēc uzstādīšanas. Automātiskā nodalījuma tīrīšana pēc darba dienas beigām ir būtiska higiēnas uzturēšanai un apkopes vienkāršošanai. Elektroniskais displejs ar krāsu indikāciju nodrošina ērtu un intuitīvu vadību, ļaujot operatīvi sekot līdzi darba procesiem un izvēlēties optimālos mazgāšanas parametrus. Šis modelis atbilst augstākajiem profesionālās virtuves aprīkojuma standartiem, nodrošinot uzticamību un efektivitāti.

Skatiet arī: kupola trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.