Trauku mašīna glāzēm FK 40 ESI

Trauku mašīna glāzēm FK 40 ESI ir speciāli izstrādāta HoReCa nozares profesionāļiem, piedāvājot efektīvu un saudzīgu risinājumu dzērienu pasniegšanas trauku higiēnas nodrošināšanai. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, bāriem, kafejnīcām un viesnīcām, kur svarīga ir ne tikai trauku tīrība, bet arī to sākotnējā izskata saglabāšana, īpaši glāžu gadījumā. Mašīna nodrošina optimālu mazgāšanas procesu, kas palīdz saglabāt stikla dzidrumu un novērst nosēdumus pat intensīvas lietošanas apstākļos. Maksimālais mazgāšanas augstums līdz 300 mm ļauj ērti apstrādāt dažāda izmēra glāzes, krūzes, kā arī mazākus virtuves piederumus, nodrošinot universālu pielietojumu. Tās kompaktie izmēri (455/550/700 mm) un groza izmērs 400×400 mm padara to par ērtu risinājumu pat ierobežotām virtuves telpām, vienlaikus nodrošinot pietiekamu caurlaidi.

FK 40 ESI piedāvā lietotājam ērtu vadību, pateicoties elektroniskajai sistēmai ar LCD displeju, kas ļauj precīzi kontrolēt un izvēlēties piemērotāko mazgāšanas ciklu atbilstoši noslodzei un trauku veidam. Pieejami vairāki mazgāšanas cikli: 90, 120 un 180 sekunžu programmas, kas nodrošina elastību dažādām situācijām, kā arī nepārtrauktas darbības režīms ilgstošai lietošanai. Ciklu parametri, piemēram, 40-30-20-7 (iespējams, attiecas uz ciklu skaitu vai konkrētiem parametriem), norāda uz mašīnas spēju pielāgoties dažādiem mazgāšanas vajadzībām. Mašīnas jauda 2.89 kW un pieslēgums 220-240V~ 50 Hz nodrošina efektīvu darbību un saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem, padarot to par praktisku un energoefektīvu risinājumu profesionālai virtuvei.

Lai nodrošinātu augstākos higiēnas standartus, kas ir kritiskākais faktors pārtikas aprūpē un saskaņā ar HACCP prasībām, FK 40 ESI ir aprīkota ar dubulto dozatoru mazgāšanas līdzeklim un skalošanas līdzeklim. Tas garantē optimālu ķimikāliju patēriņu un vienmērīgu sadalījumu mazgāšanas procesā. Karstās skalošanas funkcija un Thermostop sistēma nodrošina, ka skalošanas temperatūra sasniedz nepieciešamo līmeni (ieteicams 85 °C dezinfekcijai), pirms cikls tiek pabeigts. Tas ir būtiski efektīvai mikroorganismu iznīcināšanai uz traukiem, īpaši glāzēm, kur svarīga ir pilnīga tīrība. Mašīnas konstrukcija un izmantotie materiāli ir izturīgi pret koroziju un nodilumu, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat pastāvīgā slodzē.

FK 40 ESI ekspluatācija un apkope ir vienkārša. Tās lietotājam draudzīgais interfeiss ļauj viegli uzsākt un uzraudzīt mazgāšanas ciklus, savukārt regulāra tīrīšana, atbilstoši ražotāja norādījumiem, nodrošina mašīnas ilgmūžību un nevainojamu darbību. Ieteicams pievērst uzmanību ūdens cietībai – ja ūdens ir ciets, ir ieteicams izmantot iebūvētu vai ārēju ūdens mīkstinātāju, lai novērstu kaļķakmens nogulsnes uz traukiem un mašīnas iekšējām detaļām, kas var ietekmēt gan tīrības kvalitāti, gan iekārtas kalpošanas laiku. Šī mašīna ir aprīkota ar drenāžas un skalošanas sūkņiem, kas nodrošina efektīvu ūdens novadīšanu un skalošanas procesa nepārtrauktību, pat ja kanalizācijas pieslēgums nav nodrošināts pilnā augstumā.

Profesionāla trauku mazgājamā mašīna, kā FK 40 ESI, atšķiras no sadzīves modeļiem ar savu robusto uzbūvi, augstas veiktspējas komponentiem un spēju nodrošināt nemainīgi augstu mazgāšanas un skalošanas kvalitāti ilgstošā darbībā. Tā ir projektēta izturēt lielu apjomu, biežu lietošanu un augstas temperatūras, kas ir raksturīgas komerciālām virtuvēm. Svars 37 kg liecina par izturīgu konstrukciju. Spēja nodrošināt HACCP prasībām atbilstošas mazgāšanas un skalošanas temperatūras (ieteicams 60 °C mazgāšanai un 85 °C skalošanai) ir būtisks faktors, lai garantētu patērētāju drošību un uzņēmuma reputāciju. FK 40 ESI ir ieguldījums efektivitātē, higiēnā un ilgtermiņā – tā palīdz optimizēt darba procesus un samazināt darbaspēka izmaksas, nodrošinot izcilu rezultātu katru reizi.

Skatiet arī: glāžu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.