Kupola trauku mašīna HK1200EPI ES

Kupola trauku mazgājamā mašīna HK1200EPI ES ir profesionāls risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, bāros, kafejnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kur nepieciešama efektīva un ātra dažādu veidu virtuves piederumu tīrīšana. Tās galvenā priekšrocība ir universālība – ar 500 × 500 mm groza izmēru un maksimālo mazgāšanas augstumu 415 mm, mašīna spēj apstrādāt gan glāzes un krūzes, gan šķīvjus, virtuves piederumus, pannas, katlus un pat Gastronorm (GN) konteinerus. Šī plašā pielietojamība ļauj optimizēt darba procesus un samazināt nepieciešamo mazgājamo trauku mašīnu skaitu. HK1200EPI ES ir izstrādāta, lai nodrošinātu nemainīgi augstu tīrības līmeni un higiēnu, atbilstot pat visprasīgāko profesionāļu standartiem. Tās konstrukcija un tehniskie risinājumi nodrošina ilgstošu un drošu darbību pat vislielākās slodzes apstākļos.

Mašīnas darbības efektivitāti nodrošina vairāki inovatīvi risinājumi. Elektroniskā vadības sistēma Electronic Smart Interface garantē precīzu programmu pārvaldību un stabilu darbības uzraudzību, ļaujot operatoram viegli izvēlēties piemērotāko mazgāšanas ciklu. Pieejami četri mazgāšanas cikli ar ilgumu no 60 līdz pat 540 sekundēm (attiecīgi 60, 120, 180 un 540 sekundes), kas ļauj pielāgot mazgāšanas intensitāti atbilstoši trauku netīrības pakāpei un apstrādājamo priekšmetu veidam. Multipower tehnoloģija nodrošina optimālu enerģijas patēriņu un mazgāšanas efektivitāti, vienlaikus saglabājot nemainīgi augstu veiktspēju. Thermostop sistēma rūpīgi kontrolē skalošanas temperatūru, garantējot, ka cikls netiks pabeigts, pirms nav sasniegta nepieciešamā dezinfekcijas temperatūra, kas ir ļoti svarīgi pārtikas aprūpes nozarē un atbilst HACCP prasībām. Iebūvētais ūdens mīkstinātājs ir pieejams kā papildus aprīkojums, lai nodrošinātu optimālu mazgāšanas rezultātu un pasargātu mašīnu no kaļķakmens nogulsnēm, īpaši reģionos ar cietu ūdeni.

HK1200EPI ES ar jaudu 10.0 kW un pieslēgumu 400V 3N ~ 50Hz nodrošina ātru uzsilšanu un efektīvu mazgāšanu pat lielā apjomā. Tās caurlaide ir aptuveni 30 grozi stundā, kas nozīmē, ka mašīna spēj apstrādāt līdz pat 30 groziem (500×500 mm) vienas stundas laikā, nodrošinot nepārtrauktu darbību noslogotākajās darba stundās. Ietilpība 30 litri nodrošina pietiekamu mazgāšanas ūdens daudzumu katram ciklam. Mašīnas korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību pret koroziju, vieglu tīrīšanu un ilgu kalpošanas laiku pat skarbos profesionālās virtuves apstākļos. Konstrukcijā ir paredzēti gan drenāžas, gan skalošanas sūkņi, kas nodrošina efektīvu ūdens novadīšanu un optimālu skalošanas līdzekļa dozēšanu. Šie elementi ir būtiski, lai nodrošinātu nevainojamu trauku tīrību un higiēnu.

ES (Heat Recovery) funkcija ir viens no galvenajiem šīs mašīnas energoefektivitātes un vides draudzīguma aspektiem. Tā ir siltuma atgūšanas sistēma, kas izmanto karstos tvaikus un siltumu, kas rodas mazgāšanas un skalošanas procesa laikā. Šis siltums tiek novirzīts atpakaļ sistēmā, lai priekšsildītu ieplūstošo ūdeni, tādējādi samazinot nepieciešamību pēc papildu enerģijas ūdens uzsildīšanai. Tas nozīmē zemākus enerģijas rēķinus un mazāku ietekmi uz vidi. Lai gan mašīnas svars ir 166 kg, tās kompaktie izmēri (760/793/2254 mm) ļauj to ērti integrēt esošajās virtuves telpās. Regulāra apkope un tīrīšana, izmantojot mašīnas pašattīrīšanās funkcijas un vienkārši pieejamos komponentus, ir būtiska, lai nodrošinātu optimālu darbību un higiēnu. Pareiza ūdens cietības līmeņa uzturēšana, vēlams ar iebūvētu vai ārēju ūdens mīkstinātāju, ir kritiski svarīga gan trauku kvalitātei, gan mašīnas ilgmūžībai.

HK1200EPI ES ir ne tikai efektīva, bet arī droša un lietotājam draudzīga ierīce. Tās kupola dizains nodrošina vieglu piekļuvi mazgāšanas kamerai, atvieglojot grozu ievietošanu un izņemšanu, kā arī pašu mašīnas tīrīšanu. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē ilgu kalpošanas laiku un izturību pret agresīvu vidi, kas raksturīga profesionālajām virtuvēm. Mašīna ir aprīkota ar dozatoriem gan mazgāšanas, gan skalošanas līdzekļiem, nodrošinot automātisku un precīzu to padevi katrā ciklā, kas ir būtiski optimāliem tīrības rezultātiem un ekonomiskam patēriņam. Iespēja pieslēgt mašīnu gan 230V, gan 400V spriegumam (atkarībā no modeļa versijas un jaudas prasībām) nodrošina elastību uzņēmuma elektroapgādes sistēmā. Tas ir profesionāls instruments, kas palīdzēs optimizēt trauku mazgāšanas procesus, paaugstināt efektivitāti un nodrošināt augstākos higiēnas standartus jūsu ēdināšanas uzņēmumā.

Skatiet arī: kupola trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.