Trauku mazgājamā mašīna PRESTIGE 60

Trauku mazgājamā mašīna PRESTIGE 60, ar artikulu P60, ir augstas veiktspējas risinājums, kas īpaši izstrādāts gastronomijas profesionāļiem. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, kafejnīcām, bāriem, fast-food uzņēmumiem un citām vietām, kur svarīga ir gan nevainojama trauku tīrība, gan efektivitāte. Šīs mašīnas pamatā ir spēcīgi mazgāšanas sūkņi, kas nodrošina efektīvu un vienmērīgu ūdens izsmidzināšanu uz visām trauku virsmām. Tās standarta groza izmērs ir 500 x 500 mm, kas ir universāls risinājums dažādu veidu glāžu, krūzīšu un nelielu šķīvju mazgāšanai. Ar mazgāšanas tvertnes ietilpību 25 litri un katla ietilpību 8 litri, mašīna spēj apstrādāt ievērojamu daudzumu trauku, nodrošinot ātru un kvalitatīvu mazgāšanas procesu pat noslogotākās darba stundās. Mašīnas metāla konstrukcija un dubultsienu durvis no AISI 304 nerūsējošā tērauda garantē izturību un ilgmūžību intensīvā ikdienas lietošanā.

Viena no PRESTIGE 60 galvenajām priekšrocībām ir tās automātiskā sistēma ūdens novadīšanai un pašattīrīšanās programma SELFCLEAN PROGRAM. Pēc katra mazgāšanas cikla mašīna automātiski novada netīro ūdeni no mazgāšanas tvertnes un piepilda to ar tīru ūdeni, pirms uzsāk skalošanas ciklu. Šis process ir kritiski svarīgs higiēnas nodrošināšanai, īpaši pārtikas aprūpes nozarē, kur ir stingras prasības attiecībā uz baktēriju un mikroorganismu līmeni. Temperatūras kontrole ir vēl viens būtisks aspekts: mazgāšanas cikls parasti notiek ap 60 °C, bet skalošanas cikls sasniedz 85 °C, nodrošinot termisko dezinfekciju atbilstoši HACCP standartiem. Šīs temperatūras ir pietiekami augstas, lai iznīcinātu lielāko daļu patogēno mikroorganismu, garantējot trauku drošumu patēriņam.

Iebūvētie peristaltiskie dozatori mazgāšanas līdzekļa un skalošanas līdzekļa automātiskai dozēšanai nodrošina optimālu līdzekļu patēriņu un konsekventus mazgāšanas rezultātus. Tas nozīmē, ka katrā ciklā tiek izmantots precīzs nepieciešamais līdzekļu daudzums, samazinot izmaksas un novēršot pārmērīgu vai nepietiekamu dozēšanu, kas varētu ietekmēt mazgāšanas kvalitāti vai izraisīt atliekas uz traukiem. Virsmas filtri tvertnes aizsardzībai savāc lielākus netīrumus, novēršot to nokļūšanu sūkņa mehānismos un pagarinot iekārtas kalpošanas laiku. Šie filtri ir viegli pieejami un tīrāmi, kas atvieglo ikdienas apkopi.

Dubultsienu durvis no AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir PRESTIGE 60 īpašība, sniedz vairākas praktiskas priekšrocības. Pirmkārt, tās samazina siltuma zudumus mazgāšanas laikā, kas nozīmē mazāku enerģijas patēriņu un mazāku siltuma izdalīšanos darba zonā, uzlabojot vispārējo energoefektivitāti un darba vides komfortu. Otrkārt, dubultsienu konstrukcija izolē troksni, radot klusāku darba vidi, kas ir svarīgi atklātās virtuvēs vai vietās, kur svarīga ir atmosfēra. Treškārt, ārējā virsma saglabājas drošākai pieskārienam, samazinot applaucēšanās risku personālam. Šī konstrukcija kopumā uzlabo ekspluatācijas drošību un samazina apkures izmaksas.

PRESTIGE 60 ir aprīkota ar 230/400 V sprieguma pieslēgumu, kas ir standarts komerciālajā vidē, nodrošinot pietiekamu jaudu efektīvam darbam. Tās kopējais svars ir 170 kg, norādot uz stabilu un robustu konstrukciju. Iekārtas izmēri (590/600/820 mm) ļauj to integrēt dažādās virtuves telpās. Lai nodrošinātu optimālu darbību un ilgmūžību, ir svarīgi ņemt vērā ūdens cietību un nodrošināt regulāru apkopi. Mašīna ir paredzēta pieslēgšanai pie centralizētās ūdensapgādes un kanalizācijas sistēmas, un tai nepieciešams arī pieslēgums elektrībai ar atbilstošu aizsardzību. Regulāra tīrīšana un apkope, īpaši filtru un izsmidzinātāju pārbaude, ir būtiska, lai saglabātu augstu higiēnas līmeni un novērstu iespējamus darbības traucējumus. Tas ir profesionāls rīks, kas paredzēts nepārtrauktai un intensīvai lietošanai, nodrošinot uzticamu un higiēnisku trauku mazgāšanu.

Skatiet arī: glāžu mazgājamās mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.