Trauku mašīna, 500x600mm, UK-H 60E PRS

Iepazīstieties ar UK-H60EPRS — profesionālu kupola tipa trauku mazgājamo mašīnu, kas īpaši izstrādāta intensīvai lietošanai gastronomijas nozarē. Tā ir ideāla izvēle restorāniem, bāriem, ēdnīcām un citām iestādēm, kur nepieciešama ātra un efektīva trauku tīrīšana lielos apjomos. Mašīnas robustā konstrukcija, kas pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda, un dubultsienu izolētais korpuss nodrošina ne tikai izcilu termisko izolāciju, bet arī samazina darbības trokšņa līmeni, radot patīkamāku darba vidi virtuvē. Mašīnas ietilpība ir pielāgota darbam ar 500×600 mm izmēra groziem, kas ir plašāks par standarta 500×500 mm izmēru, ļaujot ērtāk ievietot lielākus vai neregulāras formas traukus. Tā spēj apstrādāt no 7 līdz pat 30 groziem stundā, atkarībā no izvēlētā mazgāšanas cikla, kas ļauj pielāgoties dažādām noslodzes situācijām.

UK-H60EPRS piedāvā elastīgus mazgāšanas ciklus, kuru ilgums var svārstīties no 2 līdz pat 9 minūtēm, nodrošinot optimālu tīrības līmeni dažādiem trauku veidiem un piesārņojuma pakāpēm. Šī daudzpusība ļauj ietaupīt gan laiku, gan resursus. Mašīnas jauda ir 10.3 kW, kas garantē ātru uzsilšanu un efektīvu mazgāšanu pat pie augstas slodzes. Tā darbojas ar 400 V spriegumu, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Mazgāšanas temperatūra sasniedz 60 °C, savukārt skalošana notiek pie 85 °C, kas atbilst HACCP prasībām un nodrošina higiēniski drošu trauku dezinfekciju. Šie parametri ir būtiski, lai novērstu baktēriju vairošanos un garantētu augstu higiēnas standartu uzturēšanu. Aprīkojums ar automātisko ūdens uzpildi un termostata sistēmu nodrošina nemainīgu temperatūru un vienmērīgu darbību visā mazgāšanas procesa laikā.

Šī kupola mašīna ir aprīkota ar uzlabotu PRS (Pressurized Rinse System) sistēmu, kas nodrošina spēcīgu skalošanu, atstājot traukus bez nosēdumiem un radot izcilu spīdumu. Tā ir aprīkota ar diviem dozatoriem — viens mazgāšanas līdzeklim un otrs skalošanas līdzeklim, nodrošinot automātisku un precīzu šo līdzekļu pievienošanu katrā ciklā. Tas ir svarīgi gan efektivitātei, gan ekonomiskumam. Iebūvētie mazgāšanas un skalošanas sviras, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda, nodrošina vienmērīgu ūdens un mazgāšanas līdzekļu sadali visā mazgāšanas kamerā, nodrošinot pilnīgu trauku tīrību. Automātiskā cikla startēšana un apturēšana, atverot un aizverot pārsegu, kā arī durvju mikroslēdzis, kas pārtrauc darbību, ja pārsegs nav pilnībā aizvērts, uzlabo lietošanas drošību un ērtumu, novēršot nejaušus applūdumus vai darbības traucējumus.

UK-H60EPRS ir izstrādāta ar domu par maksimālu lietotājam draudzīgumu un vienkāršu apkopi. Tās svars ir 160 kg, kas liecina par tās robusto un stabilo konstrukciju. Maksimālais mazgāšanas augstums ir 420 mm, kas ļauj mazgāt pat lielus katlus un cepamās plātis. Iebūvētā elektroniskā vadība ar LCD displeju ļauj viegli izvēlēties vajadzīgo mazgāšanas programmu, uzraudzīt cikla gaitu un pielāgot parametrus atbilstoši specifiskām vajadzībām. Tvertnes tilpums ir 40 litri, bet katrā ciklā tiek patērēti tikai 2.5 litri ūdens, kas padara mašīnu ekonomisku ūdens patēriņa ziņā. Dubultsienu konstrukcija nodrošina arī enerģijas taupīšanu, saglabājot siltumu mazgāšanas un skalošanas laikā. Regulāra apkope un tīrīšana, izmantojot mašīnas pašattīrīšanās funkcijas un vienkārši pieejamos komponentus, ir būtiska, lai nodrošinātu ilgstošu un nevainojamu darbību, kā arī augstus higiēnas standartus, kas ir priekšnoteikums veiksmīgai darbībai jebkurā gastronomijas uzņēmumā.

Profesionāla trauku mazgājamā mašīna kā UK-H60EPRS ir neaizstājams instruments jebkurā komercēdināšanas iestādē, kurā ir svarīga efektivitāte, higiēna un uzticamība. Atšķirībā no sadzīves tehnikas, tā ir konstruēta izturēt nepārtrauktu darbību augstās temperatūrās un ar agresīvākiem mazgāšanas līdzekļiem. Tās jauda, automātiskās sistēmas un izturīgie materiāli (nerūsējošais tērauds) nodrošina ievērojami lielāku caurlaidi un ilgāku kalpošanas mūžu. Mašīnas ūdens patēriņš ir optimizēts, salīdzinot ar manuālo mazgāšanu, un paredzētais karstais skalošanas cikls pie 85 °C nodrošina patieso dezinfekciju, kas ir vitāli svarīgi pārtikas drošības standartu ievērošanai. Ieguldījums šādā profesionālā aprīkojumā atmaksājas, samazinot darbaspēka izmaksas, mazinot trauku bojājumu risku un garantējot konsekventi augstu tīrības līmeni pat visnoslogotākajās darba dienās. Tā ir investīcija uzņēmuma reputācijā un darbības nepārtrauktībā.

Skatiet arī: kupola trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.