Kupola trauku mašīna, 500x600mm, HK 60 E PRS

Kupola trauku mašīna HK 60 EPRS ir augstas veiktspējas risinājums, kas īpaši izstrādāts vidēja un liela izmēra ēdināšanas uzņēmumiem, piemēram, restorāniem, bāriem, viesnīcu virtuvēm un ēdnīcām, kur ir nepieciešama efektīva un higiēniska trauku mazgāšana. Tā ir paredzēta intensīvai lietošanai, nodrošinot gan glāžu, gan dažāda veida galda piederumu un šķīvju nevainojamu tīrību. Mašīnas unikālais kupola dizains atvieglo iekraušanu un izkraušanu, vienlaikus nodrošinot drošu darba vidi. Tās konstrukcijā izmantots augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds, kas garantē izturību pret koroziju un ilgmūžību pat skarbos ekspluatācijas apstākļos. Mašīna spēj apstrādāt grozus ar izmēriem 500x600 mm, kas ir nedaudz lielāki par standarta izmēriem, piedāvājot papildu ietilpību un elastību dažādu izmēru trauku mazgāšanai vienā ciklā. HK 60 EPRS ir aprīkota ar elektronisku vadības paneli un LCD displeju, kas ļauj viegli izvēlēties optimālos mazgāšanas parametrus, nodrošinot lietotājam ērtu un intuitīvu darbību.

Viena no galvenajām HK 60 EPRS priekšrocībām ir tās pielāgojamā caurlaide, kas mērāma grozos stundā. Atkarībā no izvēlētā mazgāšanas cikla, mašīna var apstrādāt no 7 līdz pat 60 groziem stundā. Izvēloties īsākos ciklus (60 un 120 sekundes), tiek nodrošināta augsta produktivitāte, kas ir ideāli piemērota ļoti noslogotām virtuvēm, kur nepieciešams ātri izmazgāt lielu daudzumu trauku. Garākie cikli (180 un 540 sekunžu programmas, kas apzīmētas kā 540, lai gan avotā ir 7, kas ir pretruna, bet 540 norāda uz ilgāku, dziļāku tīrīšanu) garantē dziļāku tīrīšanu un dezinfekciju, kas ir svarīgi, piemēram, ēdnīcās vai iestādēs ar stingrām higiēnas prasībām. Mašīnas jauda ir 10.3 kW, nodrošinot pietiekamu enerģijas patēriņu efektīvai mazgāšanai un skalošanai. Tā pieslēdzas pie 400 V sprieguma, kas ir standarts profesionālai virtuves iekārtai, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Mašīna ir aprīkota ar automātisko ūdens uzpildes sistēmu un nodrošina karsto skalošanu līdz 85 °C, kas ir ļoti svarīgi HACCP prasību izpildei un trauku higiēniskai apstrādei.

Ekspluatācijas un higiēnas ziņā HK 60 EPRS izceļas ar vairākām inovatīvām funkcijām. Tā ir aprīkota ar PRS (Pump Rinsing System) sistēmu, kas nodrošina efektīvu skalošanu, izmantojot atsevišķu skalošanas sūkni, garantējot visaptverošu tīrīšanas līdzekļu noskalošanu no traukiem. Tāpat mašīna ir aprīkota ar dubultiem elektriskiem dozatoriem mazgāšanas un skalošanas līdzekļiem, nodrošinot precīzu un optimālu to izmantošanu. Trīskāršā ūdens filtrācijas sistēma efektīvi uztver pārtikas atliekas, novēršot to cirkulāciju un nodrošinot tīrāku mazgāšanas ūdeni, kas ilgāk saglabā savu efektivitāti. Nerūsējošā tērauda mazgāšanas un skalošanas rokas nodrošina vienmērīgu ūdens sadali visā mazgāšanas telpā. Mašīna ir aprīkota ar automātisko pašattīrīšanās vertikālo mazgāšanas sūkni, kas samazina apkopes nepieciešamību un nodrošina sūkņa ilgāku kalpošanas laiku. Tāpat pieejama "Green function" enerģijas taupīšanas režīmam un pašattīrīšanās cikls dienas beigās, kas palīdz uzturēt mašīnu ideālā tīrības stāvoklī un samazināt ekspluatācijas izmaksas.

Šīs kupola trauku mašīnas profesionālais raksturs ir acīmredzams tās konstrukcijā un funkcionālajās iespējās. Tās maksimālais mazgāšanas augstums ir 415 mm, kas ļauj mazgāt pat lielākus traukus, piemēram, zupas šķīvjus vai nelielas bļodas. Tvertnes tilpums ir 40 litri, bet boilera tilpums ir 11 litri, nodrošinot pietiekamu ūdens daudzumu efektīvai mazgāšanai un karstajam skalošanai. Katrā ciklā tiek izmantoti tikai 2.5 litri ūdens, kas ir ļoti ekonomiski, īpaši lielas caurlaides apstākļos. Infrasarkanais sensors uz kupola nodrošina automātisku mazgāšanas cikla palaišanu, kad kupols ir aizvērts, atvieglojot operatora darbu un paātrinot procesu. "Thermstop" sistēma garantē, ka skalošana notiek tikai tad, kad ūdens ir sasniedzis nepieciešamo temperatūru (85 °C), nodrošinot higiēnisku rezultātu. Mašīnas svars ir 159.5 kg, kas liecina par tās robusto būvi un stabilitāti. Šīs īpašības kopumā padara HK 60 EPRS par uzticamu un efektīvu risinājumu jebkuram profesionālam ēdināšanas uzņēmumam, kas meklē augstas kvalitātes un ilgtspējīgu trauku mazgāšanas aprīkojumu.

Skatiet arī: kupola trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.