Kupola trauku mašīna, 500x600mm, HK 60 E ES

Kupola trauku mašīna HK 60 E ES ir profesionāls risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, bāros un ēdnīcās, kur nepieciešama ātra un efektīva trauku mazgāšana. Tās unikālā kupola konstrukcija nodrošina ērtu un drošu lietošanu, ļaujot operatoram vienkārši novietot trauku grozu un aizvērt pārsegu, lai sāktu mazgāšanas ciklu. Lielais 500x600 mm groza izmērs ļauj mazgāt lielākus traukus un vairāk vienību vienā ciklā, palielinot caurlaidi. Ar jaudu 10.3 kW un pieslēgumu 400 V, šī mašīna spēj nodrošināt pietiekamu veiktspēju pat augstas noslodzes apstākļos. Tās konstrukcijā izmantots nerūsējošais tērauds, kas garantē izturību un higiēnu. Mašīna ir aprīkota ar elektronisku vadību, kas ļauj izvēlēties dažādus mazgāšanas ciklus atbilstoši trauku netīrības pakāpei un veidam, nodrošinot optimālus rezultātus.

HK 60 E ES piedāvā elastīgus mazgāšanas ciklus, kuru ilgums var variēt no 60 līdz 180 sekundēm, kā arī garāku 540 sekunžu ciklu specifiski piesārņotiem traukiem. Tas nozīmē, ka lietotājs var izvēlēties piemērotāko režīmu, lai panāktu nevainojamu tīrību, vienlaikus optimizējot ūdens un enerģijas patēriņu. Mašīnas caurlaide ir iespaidīga – līdz pat 60 groziem stundā standarta režīmā, kas ir ideāli piemērots aizņemtiem restorāniem un kafejnīcām. Tā ir aprīkota ar dubultiem elektriskiem dozatoriem mazgāšanas un skalošanas līdzekļiem, nodrošinot precīzu un automātisku dozēšanu katrā ciklā. Trīskāršā ūdens filtrācijas sistēma efektīvi attīra ūdeni no pārtikas atliekām, aizsargājot mazgāšanas un skalošanas sistēmas un uzlabojot mazgāšanas efektivitāti. Tvertnes tilpums ir 30 litri, savukārt mazgāšanas tvertne ir 11 litri, patērējot tikai 2.5 litrus ūdens uz vienu ciklu, kas ir ļoti ekonomiski.

Šīs kupola mašīnas ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties elektroniskajai vadībai ar LCD displeju. Magnētiskais mikroslēdzis uz pārsega nodrošina, ka mazgāšanas cikls automātiski sākas, tiklīdz pārsegs ir aizvērts, un apstājas, ja tas tiek atvērts, garantējot drošību operatoram. Automātiskā ūdens uzpilde nodrošina, ka mašīna vienmēr ir gatava darbam. Termostopa sistēma garantē, ka skalošanas temperatūra sasniedz nepieciešamos 85 °C, nodrošinot higiēnisku trauku dezinfekciju, kas ir kritiskas svarīgi pārtikas aprūpes nozarē un atbilst HACCP prasībām. Vertikālais, pašattīrošais mazgāšanas sūknis nodrošina jaudīgu un vienmērīgu ūdens plūsmu, savukārt pašattīrīšanās cikls dienas beigās atvieglo apkopi un uzturēšanu ideālā stāvoklī.

Profesionālās kupola trauku mašīnas HK 60 E ES augstā caurlaide, uzticamība un higiēnas standarti padara to par ideālu izvēli jebkuram ēdināšanas uzņēmumam. Tās spēja apstrādāt lielu daudzumu trauku efektīvi un ekonomiski ir būtiska, lai uzturētu nevainojamu servisu un klientu apmierinātību. Mašīnas konstruktīvie risinājumi, piemēram, nerūsējošā tērauda mazgāšanas un skalošanas sviras, nodrošina ilgstošu kalpošanu un izturību pret koroziju. Enerģijas taupīšanas sistēma (ES system) palīdz samazināt ekspluatācijas izmaksas, padarot iekārtu videi draudzīgāku un ekonomiski izdevīgāku. PRS sistēma nodrošina optimālu mazgāšanas parametru uzraudzību un regulēšanu, garantējot konsekventus un augstas kvalitātes mazgāšanas rezultātus katru reizi. Maksimālais mazgāšanas augstums ir 415 mm, kas ļauj mazgāt arī lielākus šķīvjus un traukus.

Regulāra apkope un tīrīšana ir būtiska, lai nodrošinātu maksimālu mašīnas veiktspēju un higiēnas standartu saglabāšanu. Mašīna ir aprīkota ar pašattīrīšanās ciklu, kas atvieglo ikdienas tīrīšanu dienas beigās. Tāpat svarīgi ir regulāri pārbaudīt un tīrīt filtrus, lai nodrošinātu efektīvu ūdens cirkulāciju un novērstu iespējamos aizsprostojumus. Ja ūdens cietība ir augsta, ieteicams izmantot ūdens mīkstinātāju, lai pasargātu mašīnu no kaļķakmens nogulsnēm un pagarinātu tās kalpošanas laiku, kā arī nodrošinātu nevainojamu trauku spīdumu. Pieslēgums 400 V nodrošina stabilu un pietiekamu jaudas piegādi, kas nepieciešama efektīvam mazgāšanas un skalošanas procesam, nodrošinot gan augstu mazgāšanas temperatūru (ap 60 °C), gan dezinficējošu skalošanu (ap 85 °C), kas ir svarīgi pārtikas aprūpes higiēnai.

Skatiet arī: kupola trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.