Elektroniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna ar žāvēšanas sistēmu LTD832D

Elektroniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna LTD832D ir augstas veiktspējas risinājums, kas paredzēts intensīvai un nepārtrauktai darbībai profesionālās virtuvēs ar ievērojamu trauku apgrozījumu. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, viesnīcām, ēdnīcām, slimnīcām un citiem HoReCa segmenta uzņēmumiem, kur nepieciešama augsta caurlaide, nemainīgi kvalitatīva mazgāšana un energoefektīva darbība. Pateicoties modernai elektroniskajai vadībai, daudzzonu mazgāšanas procesam un jaudīgai žāvēšanas sistēmai, mašīna nodrošina augstākos higiēnas standartus un optimizētu darba plūsmu. LTD832D modelis ir aprīkots ar konveijera tipa darbības sistēmu, kas nodrošina nepārtrauktu trauku plūsmu un ļauj pielāgoties dažādām darba slodzēm, piedāvājot trīs darbības ātrumus, kas atbilst 135, 200 vai pat 270 groziem stundā. Šis dizains ir optimāls, lai uzturētu vienmērīgu trauku apgrozījumu lielas noslodzes apstākļos, ļaujot personālam efektīvāk plānot darbu un samazināt gaidīšanas laiku. Mašīnas izmērs 2520x770x1620 mm nodrošina pietiekamu ietilpību, vienlaikus integrējoties esošajās virtuves līnijās, un tās svars 510 kg liecina par izturīgu konstrukciju.

Šīs profesionālās trauku mazgājamās mašīnas darbības pamatā ir elektroniskā vadības sistēma, kas nodrošina precīzu kontroli pār visiem mazgāšanas procesiem un ļauj viegli pielāgot iestatījumus atbilstoši konkrētajām vajadzībām. LTD832D ir izstrādāta ar trīs galvenajām mazgāšanas zonām: priekšmazgāšanai, galvenajai mazgāšanai un skalošanai, nodrošinot vairāku pakāpju tīrīšanu. Mazgāšanas cikls parasti notiek temperatūrā ap 60 °C, kas ir efektīva tauku un pārtikas atlieku noņemšanai, savukārt skalošana notiek augstākā temperatūrā, ap 85 °C. Šī augstā skalošanas temperatūra ir kritiska HACCP prasību izpildei, jo tā nodrošina mikroorganismu inaktivāciju un galvenokārt palīdz traukiem ātri nožūt bez papildu žāvēšanas sistēmas nepieciešamības tieši skalošanas beigās, lai gan šim modelim ir integrēta arī žāvēšanas sistēma. Jauda 26,4 kW un pieslēgums 400V 3N 50Hz nodrošina pietiekamu enerģijas patēriņu, lai efektīvi darbinātu visus mazgāšanas un žāvēšanas procesus pat pie maksimālās caurlaides, vienlaikus optimizējot enerģijas patēriņu.

LTD832D ir aprīkota ar integrētu žāvēšanas sistēmu, kas ir būtiska priekšrocība, lai nodrošinātu pilnīgi sausus un higiēniski tīrus traukus. Šī sistēma, kopā ar augsto skalošanas temperatūru, samazina ūdens atstātās pēdas un uzlabo trauku izskatu, novēršot plankumus. Mašīna ir konstruēta no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izturību pret koroziju un ir viegli tīrāms, atbilstot stingriem higiēnas standartiem. Tās ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajai elektroniskajai vadībai, kas ļauj operatoriem viegli izvēlēties vajadzīgo programmu un pārraudzīt mazgāšanas procesu. Regulāra tīrīšana un apkope ir vienkārša, nodrošinot ilgstošu un nevainojamu darbību. Nepieciešamie pieslēgumi ietver gan ūdens padevi, gan drenāžas izvadu, un ir ieteicams pievērst uzmanību ūdens cietībai, lai optimizētu mazgāšanas līdzekļu darbību un novērstu kaļķakmens nogulsnes, kas varētu ietekmēt gan mazgāšanas kvalitāti, gan iekārtas kalpošanas laiku. Tāpēc bieži vien šīs mašīnas tiek lietotas kopā ar ūdens mīkstinātājiem vai izmanto speciālus mazgāšanas līdzekļus, kas paredzēti cietam ūdenim.

Profesionālā pieeja LTD832D dizainā atspoguļojas tās spējā nodrošināt nepārtrauktu darbu un augstu caurlaidi, kas ir fundamentāli svarīgi komercdarbības nepārtrauktībai. Atšķirībā no sadzīves tehnikas, šī mašīna ir paredzēta nepārtrauktai darbībai vairākas stundas dienā, apstrādājot simtiem trauku. Tās konstrukcija un izmantotie materiāli ir veidoti, lai izturētu pastāvīgu mitrumu, augstas temperatūras un agresīvākus mazgāšanas līdzekļus. Integrētie sūkņi gan trauku mazgāšanai, gan skalošanai nodrošina optimālu ūdens cirkulāciju un spiedienu, kas ir nepieciešams efektīvai tīrīšanai un dezinfekcijai. Iebūvētie dozatori nodrošina precīzu mazgāšanas un skalošanas līdzekļu devu, kas ne tikai uzlabo mazgāšanas rezultātus, bet arī samazina patēriņu un izmaksas. Mašīnas jauda un efektivitāte ir tieši saistīta ar tās spēju apmierināt lielu gastronomijas uzņēmumu vajadzības, kur katrs trauks ir jāiztīra ātri un kvalitatīvi, lai nodrošinātu nepārtrauktu servisu un augstus higiēnas standartus, ko pieprasa gan klienti, gan normatīvie akti. Tādējādi LTD832D ir investīcija, kas palielina efektivitāti un uzticamību virtuves darbībā.

Skatiet arī: tuneļa (konveijera) trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.