Elektromehāniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna RK2500

Elektromehāniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna RK2500 ir izstrādāta, lai apmierinātu intensīvas ēdināšanas iestāžu — restorānu, bāru, ēdnīcu un viesnīcu — prasības. Tā nodrošina nepārtrauktu trauku apstrādi, izmantojot konveijera sistēmu, kas ļauj efektīvi un ātri mazgāt pat lielu apjomu trauku. Mašīnas pamatā ir robusta elektromehāniskā vadības sistēma, kas garantē vienkāršu un uzticamu darbību ikdienas lietošanā, samazinot tehniskās apkopes biežumu un nodrošinot nepārtrauktu darba procesu. Šis risinājums ir ideāli piemērots vietām, kur nepieciešama augsta caurlaides spēja un vienlaicīga vairāku trauku veidu apstrāde. RK2500 modelis ir optimizēts standarta 500×500 mm izmēra trauku groziem, kas ir plaši izmantoti profesionālajā virtuvē, nodrošinot saderību ar esošo aprīkojumu.

RK2500 mašīnas jauda ir 29.60 kW, kas nodrošina pietiekamu enerģijas patēriņu efektīvai mazgāšanai un skalošanai. Tā pieslēdzas 400V trīsfāžu elektrotīklam, kas ir standarts profesionālai virtuves iekārtām, garantējot stabilu darbību un jaudas pietiekamību. Ietilpība svārstās no 93 līdz pat 160 trauku groziem stundā, kas nozīmē, ka viena mašīna spēj apkalpot pat ļoti noslogotu virtuvi. Mazgāšanas augstums ir 470 mm, ļaujot apstrādāt ne tikai šķīvjus un glāzes, bet arī lielākus virtuves piederumus, katlus un Gastronorm (GN) konteinerus. Šī daudzpusība padara RK2500 par praktisku risinājumu dažādām ēdināšanas vidēm, kur katru dienu tiek izmantota plaša klāsta virtuves inventāra. Tās izmēri 1800 mm garumā, 770 mm platumā un 1710 mm augstumā (ar paceltu augšējo daļu 2110 mm) nodrošina pietiekamu ietilpību, vienlaikus ļaujot integrēt mašīnu dažādās virtuves telpās.

Lai nodrošinātu nevainojamu tīrības un higiēnas līmeni, RK2500 ir aprīkota ar augstas kvalitātes mazgāšanas un skalošanas sistēmām. Nerūsējošā tērauda mazgāšanas un skalošanas rokas nodrošina vienmērīgu ūdens sadalījumu visā groza apjomā, efektīvi noņemot netīrumus un pārtikas atliekas. Temperatūras kontrole ir kritiski svarīga – mazgāšanas cikls notiek ap 60 °C temperatūrā, savukārt skalošana tiek veikta pie 85 °C, nodrošinot trauku dezinfekciju un atbilstību HACCP standartiem. Iekārtā ir iebūvēta dubultā ūdens filtrācijas sistēma, kas savāc lielākas netīrumu daļiņas, pasargājot sūkņus un nodrošinot mazgāšanas ūdens tīrību ilgtermiņā. Automātiskā ūdens uzpilde un efektīva karstā skalošanas funkcija ir būtiskas, lai katrā ciklā sasniegtu optimālus rezultātus.

Ekspluatācijas un apkopes ziņā RK2500 ir projektēta ar domām par lietotāju ērtību. Vertikālais sūknis ar pašattīrīšanās funkciju samazina nepieciešamību pēc biežas manuālas tīrīšanas, paildzinot iekārtas kalpošanas laiku un samazinot dīkstāves laiku. Iebūvētie dozatori nodrošina precīzu mazgāšanas un skalošanas līdzekļu devu piešķiršanu, optimizējot resursu patēriņu un garantējot efektīvu mazgāšanu. Lai gan mašīna ir aprīkota ar jaudīgu mazgāšanas sistēmu, tās darbība ir cieši saistīta arī ar ūdens kvalitāti. Ja ūdens ir ciets, ieteicams izmantot ūdens mīkstinātāju, lai novērstu kaļķakmens nogulsnes un saglabātu iekārtas efektivitāti un trauku nevainojamu izskatu. Profesionālai lietošanai paredzētajām iekārtām, piemēram, RK2500, ir svarīgi nodrošināt regulāru apkopi un atbilstošu ekspluatāciju, lai garantētu ilgstošu un bezproblēmu darbību.

RK2500 ir ievērojami vairāk nekā vienkārši trauku mazgājamā mašīna; tā ir investīcija darba procesa optimizācijā un higiēnas standartu paaugstināšanā. Tās konveijera sistēma nodrošina nepārtrauktu plūsmu, ļaujot personālam koncentrēties uz citiem uzdevumiem, nevis uz trauku mazgāšanas ciklu gaidīšanu. Jauda 29.60 kW un pieslēgums 400V 3N ˜ 50Hz liecina par iekārtas spēju tikt galā ar lielu slodzi, padarot to par ideālu risinājumu pat visprasīgākajām vidēm. Tās būvēšanas kvalitāte un izmantotie materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds, garantē izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, pat intensīvas lietošanas apstākļos. Aprīkojums ar mazgāšanas un skalošanas sūkņiem, kā arī dozatoriem, nodrošina automātisku un precīzu procesu kontroli. RK2500 ir profesionāls instruments, kas palīdz paaugstināt darba efektivitāti, samazināt ekspluatācijas izmaksas un nodrošināt augstāko higiēnas līmeni ēdināšanas uzņēmumos.

Skatiet arī: tuneļa (konveijera) trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.