Elektromehāniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna RK1200

Elektromehāniskā konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna RK1200 ir profesionāls risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai vidēja un liela izmēra ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, bāros, viesnīcās un ēdnīcās. Tā ir izstrādāta, lai optimizētu trauku mazgāšanas procesu, nodrošinot ievērojamu caurlaides spēju un efektivitāti. Mašīnas pamatā ir uzticama elektromehāniskā vadības sistēma, kas garantē vienkāršu un drošu ekspluatāciju ikdienas darba apstākļos. Konveijera sistēma nodrošina nepārtrauktu trauku grozu pārvietošanos caur mazgāšanas un skalošanas zonām, kas ļauj būtiski paātrināt trauku apstrādi un uzlabot kopējo darba plūsmas efektivitāti virtuvē. Šī mašīna ir piemērota standarta 500×500 mm izmēra trauku groziem, un tās jauda sasniedz līdz pat 100 groziem stundā, kas ir būtisks rādītājs liela apjoma ēdināšanas vietās.

RK1200 modeļa galvenā priekšrocība ir tā iespaidīgais mazgāšanas augstums – 470 mm. Tas nozīmē, ka mašīnā ērti var mazgāt ne tikai šķīvjus un glāzes, bet arī lielākus virtuves piederumus, katlus, pannas un pat Gastronorm (GN) konteinerus. Šī daudzpusība padara RK1200 par ideālu risinājumu virtuvēm, kurās tiek izmantoti dažāda izmēra un veida trauki. Lai nodrošinātu augstu mazgāšanas kvalitāti un atbilstību stingriem higiēnas standartiem, mašīna ir aprīkota ar izturīgiem nerūsējošā tērauda mazgāšanas un skalošanas uzgaļiem. Dubultā ūdens filtrācijas sistēma efektīvi noņem pārtikas atliekas, novēršot to cirkulāciju un nodrošinot tīrāku mazgāšanas ūdeni visas darbības laikā. Tāpat ir paredzēts vertikālais sūknis ar paštīrīšanās funkciju, kas samazina apkopes nepieciešamību un novērš aizsprostojumus.

Lai nodrošinātu optimālu higiēnas līmeni un efektīvu trauku dezinfekciju, RK1200 ir aprīkota ar automātisku ūdens uzpildi un karsto skalošanas funkciju. Skalošanas temperatūra sasniedz 85 °C, kas ir kritiski svarīgi baktēriju iznīcināšanai un trauku higiēniskai sagatavošanai turpmākai lietošanai, atbilstoši HACCP prasībām. Mazgāšanas temperatūra parasti ir ap 60 °C. Mašīnas jauda ir 19.05 kW, un tā pieslēdzas pie 400V trīsfāžu elektrotīkla, nodrošinot pietiekamu enerģijas patēriņu sarežģītu mazgāšanas uzdevumu veikšanai. Aprīkojums ir paredzēts ilgstošai un intensīvai lietošanai, tāpēc izmantoti kvalitatīvi un izturīgi materiāli, kas spēj izturēt augstas temperatūras un agresīvu mazgāšanas līdzekļu ietekmi. Tā konstrukcija paredz integrāciju esošajās darba līnijās, optimizējot darba telpu.

RK1200 ekspluatācija ir vienkārša, pateicoties intuitīvajai vadības panelei. Automātiskā ūdens uzpilde un iztukšošana atvieglo lietošanu, bet iebūvētie dozatori nodrošina precīzu mazgāšanas un skalošanas līdzekļu dozēšanu, kas ir svarīgi gan efektivitātei, gan izmaksu kontrolei. Lai nodrošinātu ilgstošu un nevainojamu darbību, ir svarīgi pievērst uzmanību ūdens kvalitātei. Ja ūdens ir ciets, ieteicams izmantot ūdens mīkstināšanas sistēmu, lai novērstu kaļķakmens nogulsnes uz sildīšanas elementiem un traukiem, kā arī saglabātu mašīnas hidrauliskās sistēmas efektivitāti. Regulāra tīrīšana, īpaši filtru un mazgāšanas uzgaļu, ir būtiska, lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un novērstu iespējamos traucējumus darbā. Mašīnas svars ir 220 kg, un tās izmēri (1150/770/1710 (2110) mm) norāda uz nepieciešamību paredzēt pietiekamu uzstādīšanas vietu virtuvē.

Šī konveijera tipa trauku mazgājamā mašīna ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu visprasīgāko ēdināšanas biznesa vajadzības. Tās spēja apstrādāt lielu apjomu trauku nepārtrauktā ciklā, nodrošinot augstu mazgāšanas un skalošanas temperatūru, garantē gan efektivitāti, gan higiēnu. Jauda 19.05 kW un stabils 400V pieslēgums nodrošina pietiekamu veiktspēju pat vissarežģītākajos apstākļos. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un izturīgie komponenti nodrošina ilgu kalpošanas laiku un noturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem. Automātiskās funkcijas, piemēram, ūdens uzpilde un līdzekļu dozēšana, kā arī paštīrīšanās sūkņa sistēma, samazina operatora darba slodzi un ļauj koncentrēties uz citiem virtuves procesiem. RK1200 nav vienkārši sadzīves tehnika, bet gan investīcija uzņēmuma produktivitātē un higiēnas standartu nodrošināšanā, kas ir neatsverami faktori veiksmīgā ēdināšanas biznesā.

Skatiet arī: tuneļa (konveijera) trauku mašīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.